Embotits Curats

Baco Curat Fumat

Elaborem el bacó curat fumat a partir del millor tocino, que sal-pebrem i deixem reposar dos dies, aconseguint una escenificació del sabor. L’embotit se sotmet a un procés de cocció de dotze hores amb fumata de fusta de faig que li dona el sabor característic del bon bacó.

Composició

Bacó elaborat amb el millor tocino curat i un procés de cocció amb fumata de fusta de faig.

Al·lèrgens


Cereals amb gluten : No
Llet i derivats : No
Ous i derivats : No
Peix : No
Cacauets : No
Soja : No
Fruits amb closca : No
Api : No
Mostassa : No
Grans de sèsam : No
Mol·luscs : No
Sulfits : No
Crustacis : No
Tramussos : No

Valors nutricionals (per 100 g de producte)


Valors energètics : 345 kcal.
Valors energètics : kj.
Greixos : 25 gr
Saturats : 7,3 gr
Hidrats de carboni : 2 gr
Sucres : 2 gr
Proteïnes : 28 gr
Sal : 4,8 gr

SKU: 525 Categoria: