1. Hacer el puré de patatas espeso.
2. Poner el puré en un molde.
3. Hacer capas de puré de patata y sobrasada y acabarlo con una capa de puré de patatas.
4. Dejar reposar en la nevera.
5. Quitar el molde y ponerlo en una bandeja de horno.
6. Poner por encima queso rallado y unas puntas de sobrasada.
7. Ya está listo para gratinar!.

INGREDIENTES

PURÉ DE PATATA (la cantidad depende del molde)
SOBRASADA CAUS
QUESO RALLADO EMMENTAL