Ir a buscar setas se ha convertido en un deporte familiar, a CAUS vamos cada fin de semana. Somos expertos al pasar el día en el bosque, por eso hoy os llevamos algunos consejos básicos para prepararos antes de ir a buscar setas. ¡Empezamos!

El primer paso es respetar el entorno y tener cura del medio ambiente, por lo tanto, si tienes que ir al bosque, llévate una bolsa de basura para llenar y llevársela a casa.

Si es tu primera vez al ir a buscar setas, seguro que irás acompañado de alguien que sabe, pero os recomendamos que días antes mires la apariencia de las setas más típicas y estudies qué pueden ser tóxicos. Así pues, mejor no cortar las setas si no las conocemos, de este modo evitaremos un mayor impacto al ecosistema y la sobreexplotación de los bosques. 

Antes de salir de casa, mira la previsión meteorológica por el fin de semana de la zona donde tienes previsto ir, y a la misma mañana de la salida, revisa el radar para evitar precipitaciones de última hora. Bien temprano por la mañana, antes de salir de casa, comprueba que tienes todo lo que necesitas en la mochila. Nuestras recomendaciones son:

-Lleva el móvil cargado, y si puede ser, el mapa de la zona donde irás descargado. El bosque y la cobertura no son los mejores aliados.

-Cálzate cómodo y llévate ropa de abrigo de repuesto, un jersey térmico o unos calcetines. Tener frío o ir mojado no es nada agradable.

-Indispensable coger una cesta de mimbre y una navaja o cuchillo. Recuerda que las setas no se cortan por el tronco, se desentierran con la ayuda de la navaja. 

-Prepárate un bocadillo para el almuerzo, puedes optar por el bocadillo de embutido cocido o llevarte una secallona para ir picante durante la mañana. Tener energía durante la excursión es esencial. 

Ahora que ya te hemos explicado algunos consejos para ir a buscar setas, esperamos que encuentres muchos y puedas preparar alguna de nuestras deliciosas recetas como por ejemplo: Panceta con setas y patatas o Butifarra negra con revuelto de setas.