L’embotit de gall d’indi és un embotit per ser baix en greix, per l’alt contingut d’aigua i pel baix valor calòric. La seva baixa quantitat de colesterol en facilita la digestibilitat, sent un aliment lleuger amb un important valor proteic i amb un alt contingut d’aminoàcids essencials que l’organisme necessita.

A més, és un gran aliat per als esportistes, ja que és ric en proteïnes, ajuda a augmentar la massa muscular i accelerar el metabolisme. Aquest embotit és molt nutritiu i digestible pel que és perfecte per reposar reserves energètiques després d’una sessió d’entrenament.

Gall d’indi CAUS al plat

En pocs anys, la carn de gall d’indi s’ha convertit en part de la dieta habitual de la cuina mediterrània i és que cuinar amb aquest deliciós embotit té tantes opcions com plats vulguis fer. És ideal per donar un gust diferent de l’amanida, als llegums, a la verdura, a l’arròs, a l’ou ferrat, a la truita francesa o de patates.

CAUS arriba a la taula!