Popular Categories

Add Popular Categories to weekly line up

Filtres actius

Pack sopar Caus 1916

Preu 54,90 €
Disponibilitat: 99 En Stock

A Caus sabem el que és un bon sopar amb bona companyia, per això us hem preparat el Pack Sopar, la selecció dels nostres millors embotits per a compartir i fer una llarga sobretaula.

2 secallones
2 fuets
1 llonganissa picant
1 sobrassada
1 bull blanc
1 cap de llom sec llescat
1 botifarra negra
1 catalana - tac

Peus de porc cuits

Preu 4,69 €
Disponibilitat: 89 En Stock

Els millors peus frescos amanits amb sal i pebre i passats per un controlat procs de cocció que n'assegura el punt just per a cuinar-los amb guisats, graella, etc. El pràctic envasat de CAUS a dos peces per unitat (una ració) permet poder-ne gaudir en qualsevol moment i evitar problemes de conservació.

Pack "picoteo"

Preu 52,90 €
Disponibilitat: 100 En Stock

El pack "picoteo" de Caus és el que estàs buscant si vols fer un pica pica -dinar amb els amics i la família. Un pica pica amb els millors embotits.

1 LLonganissa
1 Fuet
2 Xistorres
3 sobres d’Espatlla “de la Bona”
2 Pop Muntanya
1 Carpaccio de Peu

Carpaccio de peus de porc

Preu 9,15 €
Disponibilitat: 84 En Stock

Elaborat amb peus de porc cuits desossats, amanits amb una combinació de sal, pebre i espècies. Un embotit selecte que no deixa indiferent als paladars més refinats. Ideal per amanides i aperitius.

Pack "entremès"

Preu 59,90 €
Disponibilitat: 100 En Stock

Aquest pack "entremès" de Caus és ideal per compartir amb els amics i la família abans del gran menjar. Un pack amb els millors embotits. Amb aquest pack tothom et voldrà convidar!

1 LLonganissa
1 Fuet
2 Xistorres
3 sobres d’Espatlla “de la Bona”
2 Pop Muntanya
1 Carpaccio de Peu

Pop de muntanya

Preu 4,54 €
Disponibilitat: 77 En Stock

Elaborat amb orelles fresques que passem per un controlat procés de cocció que n'assegura el punt just per a cuinar-les amb guisats, graella, etc. El pràctic envasat de CAUS amb bosses d'aproximadament 220g. (dues racions) permet poder-ne gaudir en qualsevol moment i evitar problemes de conservació.

Llonganissa culana

Preu 17,24 €
Disponibilitat: 96 En Stock

Llonganissa reconeguda pel seu tamany caracterstic i per la tripa natural, que li confereix un sabor particular, on les aromes madurades agafen un pes especial.

Fuet

Preu 5,68 €
Disponibilitat: 70 En Stock

El fuet és un dels embotits curats per excel·lència, no falta a cap taula catalana. Per la seva fina tripa i la floridura natural intensa, aconsegueix un equilibri entre les carns i els condiments, la suavitat al paladar és la seva característica principal.

Secallona

Preu 4,69 €
Disponibilitat: 66 En Stock

Secallona del Berguedà, un embotit tradicional, molt fi i vermell. Amb tripa natural i fina que li confereix una maduració ràpida.

Bull blanc

Preu 6,78 €
Disponibilitat: 75 En Stock

Elaborat amb la recepta tradicional centenària de la família CAUS, aconseguim un bull d'equilibri perfecte entre carn i greix i amb una textura melosa en boca i d'aromes suaus.

Bull de llengua

Preu 17,71 €
Disponibilitat: 95 En Stock

Recepta centenària de la família CAUS, aquest bull s'elabora amb les parts més saboroses del porc i incorporant llengua. Amb el tall es distingeixen clarament les tonalitats que li confereix la llengua cuita. Embotit amb gran varietat de sabors en cada mossegada i molt melós en boca.

Xistorra - pac 1

Preu 3,70 €
Disponibilitat: 79 En Stock

Originària de les terres Vasc-Navarreses, la xistorra és un embotit que ha arrelat per arreu. Amb una acurada selecció de carns magres i cansalada, es condimenta amb sal, pebre vermell i all. La xistorra és reconeguda per les aromes intenses i el seu sabor picant característic.

Pa de fetge

Preu 26,91 €
Disponibilitat: 98 En Stock

Embotit, conegut també com a paté de muntanya, de color marrons i rosat. L'elaboració amb espècies li confereix una gran intensitat d'aromes. La nostra fórmula equilibrada fa d'aquest embotit un paté que renova el sabor en boca en cada tast.

Sobrassada

Preu 10,25 €
Disponibilitat: 96 En Stock

Sobrassada que elaborem seguint de forma fidel la recepta tradicional mallorquina, a partir de la selecció de carns magres i l'utilització de pebre vermell i herbes aromàtiques.

Bull negre

Preu 6,01 €
Disponibilitat: 92 En Stock

Embotit tradicional fortament vinculat a la nostra cuina. S'elabora amb una combinació de diferents parts del porc, sang i pebre, amb tripa natural i una cocció a baixa temperatura que garanteix la conservació de tot el seu sabor.

Bisbe negre amb llengua

Preu 15,79 €
Disponibilitat: 98 En Stock

Embotit de la família dels negres, que incorpora la llengua en la seva elaboració. El resultat és un embotit de carn forta amb el punt just de greix que deixa una gran varietat de sabors en boca.

Cap de porc

Preu 16,94 €
Disponibilitat: 98 En Stock

Embotit típic de muntanya, originari de la zona de la Cerdanya. Al tall s'observa un mosaic de color rosenc que li conferiexen les seves carns, amb varietat de textures en boca, dolor i aroma suau gràcies al lleuger toc de perfum de licor.

Bacó curat fumat - 1/2 peça

Preu 21,80 €
Disponibilitat: 100 En Stock

Elaborem el bacó curat fumat a partir del millor tocino, que sal-pebrem i deixem reposar dos dies, aconseguint una escenificació del sabor. L'embotit se sotmet a un procés de cocció de dotze hores amb fumata de fusta de faig que li dona el sabor característic del bon bacó.

Triangle sec - 1/2 Peça

Preu 8,17 €
Disponibilitat: 93 En Stock

El triangle sec s'elabora amb cansalada de panxa amb pebre, que s'utilitza com a assecant natural. La combinació del pebre amb el greix li confereix una gran intensitat de sabor.

Barra paris

Preu 38,54 €
Disponibilitat: 100 En Stock

Embotit elaborat amb carns més fetes que es sotmeten a un procés de maceració on emergeix el seu color rosat característic, les seves aromes i el seu sabor suau. El procés de cocció artesanal permet mantenir-ne l'estructura de la seves textures.

Fuet sense pebre

Preu 5,68 €
Disponibilitat: 96 En Stock

El fuet és l'embotit curat més conegut, amb la seva fina tripa i la floridura natural intensa i un equilibri molt apreciat entre les carns i els condiments. L'absència de pebre li confereix un sabor més dolç en boca.

Product added to compare.