Des de Caus volem que els nostres clients guadeixin dels nostres embotits en les millor condicions i mantenint el seu sabor tan característic sempre, per això és important tenir cura en la seva conservació a casa. Preneu nota per gaudir del sabor immillorable dels nostres embotits Caus.

Per a la conservació dels Embotits Curats (llonganissa, fuet, secallona, cap de porc..) us recomanem mantenir-los penjats en un lloc fresc i sense massa humitat, com per exemple el rebost.

S'ha de tenir en compte que durant el procés de curació ha estat sotmès de forma natural a fermentacions. Nosaltres diem que els nostres embotits són organismes vius i reaccionen a les condicions ambientals a les quals estan.

Sobretot NO és recomanable guardar-los a la nevera, tot i ser un lloc fresc, és molt humit i l'embotit reabsorbeix la humitat i s'estova.

Mai emboliqueu amb plàstic o guardar en "tuppers". Ja que necessita que es renovi l'aire, sinó la flora pot proliferar en excés i donar-li mal gust.