Disponibilitat: 84 En Stock
El nostre cap de llom enpebrat, llescat i envasat en sobres de 100 gr.
Embotits curats
Triangle sec llescat
Referència: 399
3,31 €
Impostos inclosos
El nostre triangle sec sense pebre, llescat i envasat en sobres de 100 gr.
Pes aproximat: 100gr.
Al·lèrgens
Cereals amb gluten : No
Llet i derivats : No
Ous i derivats : No
Peix : No
Cacauets : No
Soja : No
399
El nostre triangle sec sense pebre, llescat i envasat en sobres de 100 gr.
a la mateixa categoria
12 altres productes de la mateixa categoria:
Disponibilitat: 93 En Stock
El triangle sec s'elabora amb cansalada de panxa amb pebre, que s'utilitza com a assecant natural. La combinació del pebre amb el greix li confereix una gran intensitat de sabor.
Disponibilitat: 96 En Stock
El fuet és l'embotit curat més conegut, amb la seva fina tripa i la floridura natural intensa i un equilibri molt apreciat entre les carns i els condiments. L'absència de pebre li confereix un sabor més dolç en boca.
Disponibilitat: 98 En Stock
Elaborem el bacó curat fumat a partir del millor tocino, que sal-pebrem i deixem reposar dos dies, aconseguint una escenificació del sabor. L'embotit es sotmet a un procés de cocció de dotze hores amb fumata de fusta de faig que li dona el sabor característic del bon bacó. Un cop reposat després de la cocció, se li extreu la corna deixant-lo únicament amb la carn magre.
Disponibilitat: 99 En Stock
El nostre millor bacó, sense la cotna, el deixem assecar al natural tranquil·lament.
Disponibilitat: 92 En Stock
Sobrassada que elaborem seguint de forma fidel la recepta tradicional mallorquina, a partir de la selecció de carns magres i l'utilització de pebre vermell i herbes aromàtiques.
Disponibilitat: 94 En Stock
Sobrassada que elaborem seguint de forma fidel la recepta tradicional mallorquina, a partir de la selecció de carns magres i l'utilització de pebre vermell i herbes aromàtiques.
Disponibilitat: 92 En Stock
El xoriç tendre és l'embotit condimentat per excel·lència que té un sabor inconfusible gràcies a la combinació d'aromes, dels quals en destaca el pebre vermell. El seu toc picant li dona un sabor especial.
Disponibilitat: 35 En Stock
El fuet és un dels embotits curats per excel·lència, no falta a cap taula catalana. Per la seva fina tripa i la floridura natural intensa, aconsegueix un equilibri entre les carns i els condiments, la suavitat al paladar és la seva característica principal.
Disponibilitat: 62 En Stock
Secallona del Berguedà, un embotit tradicional, molt fi i vermell. Amb tripa natural i fina que li confereix una maduració ràpida.
Disponibilitat: 77 En Stock
Originària de les terres Vasc-Navarreses, la xistorra és un embotit que ha arrelat per arreu. Amb una acurada selecció de carns magres i cansalada, es condimenta amb sal, pebre vermell i all. La xistorra és reconeguda per les aromes intenses i el seu sabor picant característic.