Elaborem el bacó curat fumat a partir del millor tocino, que sal-pebrem i deixem reposar dos dies, aconseguint una escenificació del sabor. L'embotit se sotmet a un procés de cocció de dotze hores amb fumata de fusta de faig que li dona el sabor característic del bon bacó.
Embotits curats
Llom sec muntanya - Tac
Referència: 649
8,59 €
Impostos inclosos
Llom elaborat amb la carn més magre del porc i condimentada amb sal i pebre. Passa per un llarg procés de curació que garantitza les lleugeres notes de pebre al gust.
Pes aproximat: 300gr.
Al·lèrgens
Cereales con gluten : No
Leche i derivados : No
Huevos i derivados : No
Pescado : No
Cacauetes : No
Soja : No
649
a la mateixa categoria
12 altres productes de la mateixa categoria: