Conocida también como butifarra de sangre, la elaboramos siguiendo la receta tradicional, a partir de la mezcla de las carnes del perol.
Embutidos cocidos
Butifarra del perol - collar x1
Referencia: 379
Embutido tradicional elaborado a partir de una cuidada mezcla de diferentes carnes cocidas del cerdo. Es reconocido por una cata que regala una gran variedad de texturas y sabores.
Peso aproximado: 250gr.
Alérgenos
Cereales con gluten : No
Leche i derivados : No
Huevos i derivados : No
Pescado : No
Cacauetes : No
Soja : No
379
Embutido tradicional elaborado a partir de una cuidada mezcla de diferentes carnes cocidas del cerdo. Es reconocido por una cata que regala una gran variedad de texturas y sabores.
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